Xá Xíu Nướng Mật Ong

Xá xíu thường được quay từ thịt vai. Thịt được ướp theo công thức riêng như ngũ vị hương, mật ong, dầu hào, chao, mạch nha, rượu …

Xá xíu thành phẩm sẽ có sắc đỏ rất bắt mắt, hương vị hấp dẫn dùng kèm với cơm nóng, xôi, bánh mì đều rất ngon.